El vinagre de manzana es el tipo de vinagre más popular en el campo de la comunidad de la salud natural.
Se le atribuyen todo tipo de beneficios, muchos de los cuales cuentan con el respaldo de la ciencia. Algunos de ellos incluyen:
- Alto contenido de ácido acético, con potentes efectos biológicos
- Bajo en calorias
- Puede matar diferentes bacterias
- Disminuye los niveles de azúcar en la sangre, lo que ayuda a controlar la diabetes
- Puede ayudar a mantener un peso balanceado y reducir la grasa abdominal
- Reduce el colesterol y mejora la salud cardíaca
- Puede proteger contra el cáncer
Estos incluyen disminución en el peso y en los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre, así como una mejora de los síntomas de la diabetes.